Fuerteventura bietet eine Vielzahl an Optionen für Vegetarier und Veganer, um den Tag mit einem köstlichen Frühstück zu beginnen. Einer der beliebtesten Orte ist "HiperDino" in Corralejo. Hier findest du eine fantastische Auswahl an frischen Früchten, Avocado-Toast und pflanzlichen Smoothies.
Eine weitere hervorragende Adresse ist das "Baku Baku Café" in der Hauptstadt Puerto del Rosario. Das charmante Café bietet ein kreatives Menü mit veganen und vegetarischen Spezialitäten, darunter köstliche Bowls voller Vitalstoffe und hausgemachte vegane Backwaren, die jeden Wunsch nach etwas Süßem stillen.
Wenn du Lust auf eine etwas ausgefallenere Frühstückserfahrung hast, ist das "Be Root" in Costa Calma genau das Richtige. Dieses gemütliche Café serviert eine abwechslungsreiche Auswahl an veganen Gerichten, von herzhaften Frühstücks-Burritos bis hin zu knusprigen Granola-Parfaits. Ihr besonderes Highlight ist der vegane "Full English Breakfast", der besonders sättigend und schmackhaft ist.
Auch das "Casa Nostra" in La Oliva ist einen Besuch wert. Dieses kleine, familiengeführte Restaurant bietet eine breite Palette an vegetarischen und veganen Optionen, von frischen Salaten bis hin zu kreativen Toast-Kreationen. Besonders beliebt ist deren hausgemachtes Bananenbrot, das mit frischen Früchten und Nüssen serviert wird.
Für diejenigen, die es eilig haben, ist das "Eco Cafeteria" in Morro Jable ideal. Hier gibt es eine Auswahl an gesunden, veganen Snacks und Getränken, die perfekt zum Mitnehmen geeignet sind. Besonders empfehlenswert sind die grünen Smoothies und die veganen Sandwiches, die sowohl nahrhaft als auch lecker sind.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Fuerteventura ein Paradies für vegetarische und vegane Frühstücksliebhaber ist. Mit einer reichen Auswahl an Cafés und Restaurants, die sich auf pflanzliche Ernährung spezialisiert haben, wirst du hier sicherlich deinen perfekten Frühstücksplatz finden.